鸿瑞兴大酒店上海体育馆店近日对酒店内的部分包房进行了装修，以浓重而又不失活泼的金黄色为主色调，既富有中国古典文化韵味，又含有清新、简约的风格，兼具着古典与时尚的气息。时尚的设计，自然优美的线条，在注重环保、美化环境的同时，给每一位客人豪华舒适、至尊至贵的体验。 同时酒店在菜肴方面在继承传统的基础上进行了创新，做到传统继承但不循古，创新而不弃旧，继承并发扬中国饮食文化，遵循菜肴食用性，营养均衡、健康卫生的要求，同时具有相应的色、香、味、形等感观性状。符合大众化的就餐要求，价格定位立足做到平民化，菜肴质量方面进行严格把关。采用荤素搭配、粗细搭配、主副搭配、酸甜搭配等科学合理的配菜方法。力求膳食平衡，让顾客吃得营养、吃得健康。
